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布爾岡 - 夏隆內丘 COTE CHALONNAISE

Image credit: BIVB


夏隆內丘Côte Chalonnaise 位於Saône-et-Loire省，北面鄰接博納丘，南連馬貢，由五條酒村組成，由北到南依次為：Bouzeron、Rully、Mercurey、Givry 和 Montagny。它的名字來源於 Chalon-sur-Saône ，主要葡萄品種為黑皮諾和莎當妮。

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    Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Domaine Berthenet 布爾岡白中白汽泡酒

    Berthenet
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    Crémant一詞解作在法國香檳區以外，以傳統方法生產的汽酒，比較出名的產區有布爾岡的Crémant de Bourgogne。布爾岡的地理位置近香檳，擁有相似的氣候和葡萄品種，所以與其他產區的Crémant相比，風格較似香檳，而且性價比高，是理想的餐前酒，菜式配搭亦多元化。 葡萄品種：莎當妮...

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  • Mercurey 1er Cru En Sazenay 2021 Domaine Pillot Laurent & Romain 美居希一級園「莎珊妮」紅酒

    Pillot
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    $320.00 - $320.00
    $320.00

    皮奧羅康與賀曼酒莊位於夏隆內丘Côte Chalonnaise ，由父子檔Laurent及Romain打理。莎珊妮En Sazenay是美居希法定產區內32個一級園之一，此地塊位於這個知名產區身處的金谷Val d’Or西南面，其土壤主要是堅實緊密的石灰土，酒莊佔有約1.8公頃東南向的葡萄園，葡...

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    Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise "La Pièce du Montroy" 2021 Cave de Bissey 布爾岡夏隆內丘紅酒田園「帝皇山」

    Bissey
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    $190.00 - $190.00
    $190.00
    $165.00
    $165.00 - $165.00
    $165.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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    $190.00
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  • Montagny 1er Cru Les Bonneveaux 2019 Domaine Berthenet 蒙塔尼一級園「邦科」白酒

    Berthenet
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    $330.00
    $330.00 - $330.00
    $330.00

    蒙塔尼 Montagny位於夏隆內丘 Côte Chalonnaise 的南端，是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊，擁有的一級園達49個之多，其白酒質量可媲美博納丘，但由於較少人認識，價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣...

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  • Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise Cuvée Prestige 2021 Cave de Bissey 布爾岡夏隆內丘紅酒「名望」特釀

    Bissey
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    $170.00
    $170.00 - $170.00
    $170.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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  • Beaune 1er Cru Champs Pimont 2019 Domaine Besson 博納一級園「皮蒙」紅酒

    Besson
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    $430.00
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    $430.00

    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

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    $430.00
    $430.00 - $430.00
    $430.00

  • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Harmonie 2016 Domaine Berthenet 布爾岡白中白年份汽泡酒

    Berthenet
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    $260.00
    $260.00 - $260.00
    $260.00

    白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣給合作社，直至2001年，Jean-Pierre才創立自己的酒莊並自行釀酒，兒子François Berthenet 於2013年開始協助父親，短短數年已成為優秀的釀酒師，更被法國葡萄酒指南Guid...

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    $260.00
    $260.00 - $260.00
    $260.00

  • Givry Le Haut Colombier 2020 Domaine Besson 捷菲村紅酒「上鴿舍」

    Besson
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    $250.00
    $250.00 - $250.00
    $250.00

    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

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  • Rully rouge Chaponnière 2022 Domaine Ninot 浩怡村紅酒略地「莎邦妮雅」

    Ninot
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    $240.00 - $240.00
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    Domain Ninot植根於夏隆內丘五條產酒村之一浩怡Rully，在該村擁有 13 公頃的土地，當中一半種植了黑皮諾，另一半種植了莎當妮，釀造Rully和 Rully 1er Cru 白酒和紅酒；在美居希村Mercurey則擁有2 公頃田園， 只釀造紅酒。酒莊自 2017 年以來一直致力於有...

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  • Montagny Tête de Cuvée 2020 Domaine Berthenet 蒙塔尼「頭釀」白酒

    Berthenet
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    蒙塔尼 Montagny位於夏隆內丘 Côte Chalonnaise的南端，是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊，擁有的一級園達49個之多，其白酒質量可媲美博納丘，但由於較少人認識，價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。釀酒師François ...

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    $180.00
    $180.00 - $180.00
    $180.00

  • Givry 1er Cru Les Grands Prétans 2022 Domaine Besson 捷菲一級園紅酒

    Besson
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    $330.00
    $330.00 - $330.00
    $330.00

    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

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    $330.00
    $330.00 - $330.00
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  • Givry 1er Cru Les Bois Gautiers 2022 Domaine Besson 捷菲一級園紅酒「歌廸亞樹林」

    Besson
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    $330.00
    $330.00 - $330.00
    $330.00

    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

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    $0.00 - $0.00
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    $330.00
    $330.00 - $330.00
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  • Bourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Berthenet 布爾岡紅酒

    Berthenet
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    $170.00
    $170.00 - $170.00
    $170.00

    白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣給合作社，直至2001年，Jean-Pierre才創立自己的酒莊並自行釀酒，兒子François Berthenet 於2013年開始協助父親，短短數年已成為優秀的釀酒師，更被法國葡萄酒指南Guid...

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    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $170.00
    $170.00 - $170.00
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  • Bourgogne Aligoté "Cuvée 1928" 2021 Cave de Bissey 布爾岡阿里哥特白酒「特釀1928」

    Bissey
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    $230.00 - $230.00
    $230.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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    $230.00 - $230.00
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  • Rully rouge La Barre 2022 Domaine Ninot 浩怡村紅酒略地La Barre

    Ninot
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    $240.00
    $240.00 - $240.00
    $240.00

    Domain Ninot植根於夏隆內丘五條產酒村之一浩怡Rully，在該村擁有 13 公頃的土地，當中一半種植了黑皮諾，另一半種植了莎當妮，釀造Rully和 Rully 1er Cru 白酒和紅酒；在美居希村Mercurey則擁有2 公頃田園， 只釀造紅酒。酒莊自 2017 年以來一直致力於有...

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    $0.00 - $0.00
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    $240.00
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    Bourgogne Aligoté Les Brenins 2021 Cave de Bissey 布爾岡阿里哥特白酒田園「貝寧」

    Bissey
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    $170.00
    $170.00 - $170.00
    $170.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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    $0.00 - $0.00
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  • Mercurey Rouge 2021 Domaine Pillot Laurent & Romain 美居希村紅酒

    Pillot
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    $250.00
    $250.00 - $250.00
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    皮奧羅康與賀曼酒莊位於夏隆內丘Côte Chalonnaise，由父子檔Laurent及Romain打理，這款美居希村級紅酒的葡萄來自美居希法定產區內較南地段的兩個小地塊Chagnée和 Arrottes，兩地塊朝東南，毗連產區內兩個一級田Clos des Montaigus及Clos du ...

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    $250.00
    $250.00 - $250.00
    $250.00

  • Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2022 Domaine Berthenet 布爾岡阿里歌特老藤白酒

    Berthenet
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    $150.00 - $150.00
    $150.00

    阿里哥特Aligoté是繼莎當妮後，布根地最常見的白葡萄。19世紀末，葡萄害蟲「根瘤芽」Phylloxera從美國傳到法國，差點滅絕當地的葡萄。在此之前， 阿里哥特這個古老的葡萄品種在布爾岡到處可見；其後，為了解決蟲害的問題，法國葡萄要嫁接於能抵抗根瘤芽的美洲葡萄根上，自此之後，阿里哥特的種植...

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    $150.00 - $150.00
    $150.00

  • Bourgogne Aligoté Le Clos d'Augustin 2022 Cave de Bissey 布爾岡阿里哥特白酒

    Bissey
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    $130.00
    $130.00 - $130.00
    $130.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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    $0.00 - $0.00
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    $130.00
    $130.00 - $130.00
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  • Mercurey Le Bois de Lalier 2021 Domaine Blondeau-Danne美居希村紅酒略地「娜莉亞樹林」

    Blondeau-Danne
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    $270.00 - $270.00
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    Domaine Charles Blondeau-Danne et Harro Nijdam是布爾岡地區常見的家庭式酒莊，但核心成員組合則可能較為少見，較多負責業務推廣和機械操作的Charles和多見於田園維護和酒窖工作的Harro是舅仔關係，後者是前者的姐夫。酒莊於世紀70年代末開始購入位於...

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    $270.00
    $270.00 - $270.00
    $270.00

  • Beaune 1er Cru Champs Pimont 2020 Domaine Besson 博納一級園「皮蒙」紅酒

    Besson
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    $0.00
    $430.00
    $430.00 - $430.00
    $430.00

    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

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    $0.00 - $0.00
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    $430.00
    $430.00 - $430.00
    $430.00

  • Montagny 1er Cru Mont-Cuchot 2021 Domaine Berthenet 蒙塔尼一級園Mont-Cuchot白酒

    Berthenet
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    $250.00
    $250.00 - $250.00
    $250.00

    蒙塔尼 Montagny位於夏隆內丘 Côte Chalonnaise的南端，是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊，擁有的一級園達49個之多，其白酒質量可媲美博納丘，但由於較少人認識，價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣給...

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    $250.00 - $250.00
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  • Montagny Les Coères 2021 Domaine Berthenet 蒙塔尼村白酒略地Les Coères

    Berthenet
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    $195.00
    $195.00 - $195.00
    $195.00

    蒙塔尼 Montagny位於夏隆內丘 Côte Chalonnaise的南端，是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊，擁有的一級園達49個之多，其白酒質量可媲美博納丘，但由於較少人認識，價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣給...

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  • Rully blanc 2022 Cave de Bissey 浩怡村白酒

    Bissey
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    $0.00
    $220.00
    $220.00 - $220.00
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    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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    $0.00
    $220.00
    $220.00 - $220.00
    $220.00