Domaine Phlippe Naddef
Michel Naddef
Domaine Jean-Pierre Maldant位於博納丘Côte de Beaune最北端科通Corton山腳下的小村拉度華-榭軒爾Ladoix-Serrigny,自1895年以來開始釀酒,至今已是第五代。1998年,Jean-Pierre Maldant決定放棄為博納濟貧院Hospi...
View full detailsDomaine Jean-Pierre Maldant位於博納丘Côte de Beaune最北端科通Corton山腳下的小村拉度華-榭軒爾Ladoix-Serrigny,自1895年以來開始釀酒,至今已是第五代。1998年,Jean-Pierre Maldant決定放棄為博納濟貧院Hospi...
View full detailsDomaine Jean-Pierre Maldant位於博納丘Côte de Beaune最北端科通Corton山腳下的小村拉度華-榭軒爾Ladoix-Serrigny,自1895年以來開始釀酒,至今已是第五代。 1998年,Jean-Pierre Maldant決定放棄為博納濟貧院Hosp...
View full details菲立娜黛夫Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年,培育出對葡萄酒的熱誠,他擅長釀造酒體紥實,適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin 的特級園Mazis-Chambertin,一級園...
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位於拉度華-榭軒尼範圍內有一片稱為「聖母教堂園」La Chapelle Notre-Dame的小地塊,在布爾岡酒區的分級制度下,可以說是自成一格。它乃全布爾岡產區唯一經法國原產地名稱及品質管理局INAO認可採用,在布爾岡後帶著自己田園名字的大區級酒,全稱布爾岡聖母教堂園Bourgogne La Chapelle Notre-Dame。
發展至今,尚詩已是一家由專業團隊帶領的酒莊,總監白沙維Xavier Badinand說,酒莊現時有大約三十位員工,各自得有分工,而他本人,按其所言,就如chef d’orchestre,即樂團的總指揮。