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  • 跟尚詩酒莊總監談布司虹
    May 30, 2026

    跟尚詩酒莊總監談布司虹

    發展至今,尚詩已是一家由專業團隊帶領的酒莊,總監白沙維Xavier Badinand說,酒莊現時有大約三十位員工,各自得有分工,而他本人,按其所言,就如chef d’orchestre,即樂團的總指揮。

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  • 酒區之本:真實性、故事性、風土
    May 23, 2026

    酒區之本:真實性、故事性、風土

    法國的葡萄酒產業,看似是很驕人的,在葡萄園面積和產量等多個個重要指標上均全球名列前茅,而在出口創匯一環上就甚至是遙遙領先,斷層第一。然而,風光的表面之下,實際又是充滿挑戰。

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  • 布爾岡田園不動產的價值
    May 15, 2026

    布爾岡田園不動產的價值

    愛酒人可能總會幻想過,去到法國買一個酒莊,釀造自己的酒,但釀酒本來就不易,銷售出路也成疑。買地為莊園主,同樣可以參與當地的酒業發展,有志於此的人,可以先看看這篇文章,了解大概。

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