由大區到一級園

布爾岡酒區有其獨有的分級制度，最高的是特級田Grand Cru，然後是村級酒Village，最低層的是大區級，村級酒有些地塊質素又被認定是較好的，就稱為一級田Premier Cru。布爾岡的84個法定產區，就是由33個特級園，44個村級，以及7個大區級所組成。 此工作坊將會透過品嚐不同級別的布爾岡酒，讓參加者了解，只要懂得選擇，大區級法定產區其實是一大片寶地。適合對布爾岡葡萄酒有基本認識，並想作進一步了解的朋友。

日期：客人自定
時間：1小時
人數：6-8位
試酒：3紅3白，包括大區酒和一級園村酒
地點：《酒廬》九龍城啓德道55號地下

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