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Bourgogne wine & French cheese pairing Mar 29-30, Apr 5-6
要數出產芝士的種類,相信沒有地方比法國更多,法國人熱愛芝士,每個地區,以至小村都有自己出產的芝士款式,就像葡萄酒一樣,非常之地區性,而且亦有AOC原產地認證,好像來自Franche Comté山區的康堤芝士Comté便是法國產量最大和銷量最高的AOC芝士。
3月最後一個周末,《酒廬》會舉行布爾岡酒與法國芝士搭配試酒會,挑選了7款不同類型的芝士,配搭多款布爾岡酒, 讓參加者發掘布爾岡酒與食物搭配的高度包容性。
日期:3月29-30日 4月5-6日 (星期六及星期日)
時間:15:30 ~ 17:30
地點:九龍城啓德道55號地下《酒廬》
費用:$350/位,其中$100可作當日消費扣減
查詢和報名WhatsApp 84893843。