Les Amandiers Blanc Faugères 2021 Château de la Liquière 南法杏仁花白酒

歷奇雅堡是法國南部酒區福熱雷(Faugères)最優秀的酒莊之一，其釀造的葡萄酒正好反映福熱雷產區的獨特性。維度 (Vidal)家族自1700年起已開始在該區釀酒，其60公頃的莊園全部獲得有機認證，現任酒莊莊主伯納德·維度（Bernard Vidal）深信福熱雷產區的片岩(Schist)風土能夠生產出別具風味的葡萄酒。

葡萄品種：

Roussane, Grenache blanc, Viognier, Bourboulenc, Marsanne

產區：
福熱雷(Faugères)

葡萄酒特色：
這款白酒的名字叫杏仁花 (Les Amandiers)， 是40多年前在歷奇雅堡的高位上的一片葡萄園。葡萄以人手收割​​，採用大桶陳釀。此南法白酒有令人愉悅的奔放氣息，散發著白花，柑橘和白色水果的香氣，是一款口味新鮮而精緻的白葡萄酒。

食物搭配：
可作為開胃酒，搭配燒魚，貝殼類海鮮，BBQ