Mâcon Aux Scellés 2021 Domaine Marcel Couturier 馬貢白酒略地「封印」
by Couturier
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Domaine Marcel Couturier 在馬貢產區Mâconnais的洛舍Loché和賦詩Fuissé之間擁有11公頃的葡萄園,以有機和生物動力法耕種。Marcel自2005年開始,釀造了一系列清新、芳香,層次豐富的白葡萄酒,每一款都有著自己的身份象徵,代表著那地塊的風土特點和酒體自身的魅力。
葡萄品種:
100% 莎當妮 Chardonnay
產區:
馬貢 Mâconnais
葡萄酒特色:
田園「封印」位於洛舍Loché,土壤以片岩和粘土為主。此莎當妮白酒充滿典型的白花和柑橘水果香氣,入口新鮮,帶桃子香味,餘韻中長。
食物搭配:
可作餐前開胃酒,配冷熱頭盤、田雞腿、淡水河魚、燒雞、香煎三文魚