28 Jan From Regional to Premier Cru Workshop

布爾岡酒區有其獨有的分級制度，最高的是特級田Grand Cru，然後是村級酒Village，最低層的是大區級，村級酒有些地塊質素又被認定是較好的，就稱為一級田Premier Cru。布爾岡的84個法定產區，就是由33個特級園，44個村級，以及7個大區級所組成。 此工作坊將會透過品嚐不同級別的布爾岡酒，讓參加者了解，只要懂得選擇，大區級法定產區其實是一大片寶地。適合對布爾岡葡萄酒有基本認識，並想作進一步了解的朋友。

日期：2024年1月28日 (星期日)
時間：(A) 2:30 - 3:30 PM (已滿)
           (B) 4:30 - 5:30 PM
名額：每個時段6-8位
試酒：3紅3白，包括大區酒和一級園村酒
地點：《酒廬》九龍城啓德道55號地下
費用：$300/位*

*其中$100可在當天於店內換購買任何款式葡萄酒

WhatsApp 84893843 報名及留位。

試酒清單：
Bourgogne Pinot Noir La Pièce Carrée 2021 Domaine Pillot Laurent & Romain
Mercurey Rouge 2021 Domaine Pillot Laurent & Romain
Mercurey 1er Cru En Sazenay 2021 Domaine Pillot Laurent & Romain
Bourgogne Chardonnay Les Lurets 2020 Domaine Agnès Paquet
Auxey-Duresses Blanc Les Hoz 2020 Domaine Agnès Paquet
Santenay 1er Cru La Comme Blanc 2020 Domaine Agnès Paquet