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5 Nov Aligoté & Oyster tasting

5 Nov Aligoté & Oyster tasting

以阿里哥特Aligoté葡萄所釀造的白酒通常酸度偏高,通常沒有經過橡木桶,清爽怡人,它不但是生蠔和中西海鮮的經典配搭,更是布爾岡地道菜式如牛油香草焗田螺、火腿肉凍、香草田雞腿等的理想選擇,最重要是它價格不高,有人甚至用「窮人的莎當妮」來形容這款不起眼的白酒。然而,上佳的阿里哥特白酒絕對可以登堂入室,以老藤葡萄釀造的特釀更是風味十足,是不少布爾岡愛好者的至愛。

《法國葡萄酒直送》一直積極推廣阿里哥特白酒,並不斷引入不同產區和酒莊的出品,讓客人多了解品嚐。11月5日星期日,門市《酒廬》將舉行一場阿里哥特品酒會,除了有多款Bourgogne Aligoté介紹給大家之外,還挑選了多款法國生蠔來配搭,生蠔控不容錯過。

詳情如下:

日期:2023年11月5日 (星期日)
時間:3:30 - 4:30 PM
地點:《酒廬》九龍城啓德道55號地下
名額:8-10位
費用:$250/位*

*包括試飲4款阿里哥特白酒,以及試食4款法國生蠔 (視乎當天供應商到貨品種)

試酒酒單:
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2022 Domaine Berthenet
Bourgogne Aligoté Vielles Vignes Cuvée Passion 2020 Domaine AB Rion
Bourgogne Aligoté Les Brenins 2021 Cave de Bissey
Bourgogne Aligoté 2020 Domaine Bersan

WhatsApp 84893843 報名及留位。


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