Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Domaine Berthenet 布爾岡白中白汽泡酒

Crémant一詞解作在法國香檳區以外，以傳統方法生產的汽酒，比較出名的產區有布爾岡的Crémant de Bourgogne。布爾岡的地理位置近香檳，擁有相似的氣候和葡萄品種，所以與其他產區的Crémant相比，風格較似香檳，而且性價比高，是理想的餐前酒，菜式配搭亦多元化。

葡萄品種：
莎當妮 (Chardonnay) 和阿里歌特 (Aligoté) 

產區：
布爾岡大區 (Bourgogne)

葡萄酒特色：
這枝以兩款白葡萄釀造的布爾岡汽酒有熱帶水果香氣，入口細緻，有怡人的柑橘水果的清新和酸度，輕微的烤多士氣息和一點點辛辣。

食物搭配：
餐前淨飲，各式頭盤或冷盤，日式壽司，甜品